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Degusta le nostre birre accompagnate dal meglio che il territorio ha da offrire.

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Nella nostra location country-chic sono ospitati eventi a tutta birra!

I nostri prodotti

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Le nostre birre e non solo.

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That’s why every one of our beers is crafted with the simple purpose of helping
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I nostri artigiani

La nostra storia

Siamo stati tra i primi birrifici agricoli ad aprire in Toscana ed in Italia, e la nostra ricetta segreta risiede nel fatto che ci mettiamo anima e cuore in ciò che facciamo.

L'idea...
Le prime arrivate...
La terza in comodo...
L'americana...
Unione con la canapa...
L’azienda nasce dall’idea di produrre birra agricola con l’Orzo Distico da Malto da noi coltivato nei terreni della valle Casentinese.
Viene avviata la produzione di birra, le prime due tipologie, una chiara in stile ALE Inglese ed una ambrata in stile Americano.
Viene prodotta la terza birra scura dai ricodi delle Guinnes con gli 8 tipi di malto d’orzo tostato ed un luppolo inglese.
Diamo il benvenuto alla quarta birra: una Weiss, in pieno stile americano dai tratti agrumati e non fruttati.
Viene ideata e prodotta la quinta birra: chiara e alla canapa, in collaborazione con il produttore di canapa del Casentino.

2013
2015
8/2015
2/2016
11/2018
  • Birra agricola a km zero prodotta con orzo coltivato da noi.
  • Aperibirra per tastare i cibi di qualità del territorio.
  • Tour del birrificio guidati per capire come viene prodotta la birra.
  • Location suggestiva e ristrutturata originaria del 1800.
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