Descrizione
STILE: Blanche al farro IBU: 17 ALC: 4,7%
TEMPERATURA IDEALE: 12°C
BEN ACCOMPAGNATA DA: Formaggi, carni arrosto e alla griglia, funghi e piatti piccanti.
DESCRIZIONE: Si presenta con colore dorato e velato, con schiuma bianca e cremosa. Offre un delizioso mix di aromi fruttati e speziati, con note chiodi di garofano e agrumi, accompagnati da sfumature terrose e di frumento del farro. Il gusto è rinfrescante e ben bilanciato, combinando esteri fruttati, fenoli speziati e una piacevole base di malto d’orzo. Con un corpo medio-pieno, una consistenza morbida in bocca e una carbonazione moderata, questa particolare variante di Blanche regala un’esperienza di bevuta unica e piacevole per coloro che cercano una rivisitazione dello stile tradizionale delle birre di frumento.
INGREDIENTI: Orzo, glutine, luppolo, lievito, scorze di arancia, cannella, chiodi di garofano, coriandolo.
PRODOTTA DA: Luglio 2023
SCHEDA TECNICA: in lavorazione (coming soon)
